这篇文章给大家聊聊关于黑虎虾简单家常做法
,黑虎虎虾以及黑虎虾简单家常做法窍门对应的虾简知识点,希望对各位有所帮助,法黑不要忘了收藏本站哦。简单家常 本文目录 1、黑虎虾8只、窍门粉丝100g、黑虎虎虾金针菇50g、虾简大蒜20g、法黑青椒1个、简单家常红椒1个
、做法食用油适量
、窍门料酒一汤匙 、黑虎虎虾蒸鱼豉油3汤匙、虾简食盐3g 。法黑 2
、取8只黑虎虾解冻 ,用剪刀剪去虾须 ,剪开虾背 ,剔去虾线 ,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用
。 3、取一头大蒜 、半个青椒、半个红椒
,洗净去籽备用。 4、把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉,青椒和红椒也分别切碎备用。 5、小锅上火烧热 ,放上食用油,把蒜蓉放进去炸香,再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香
,关火备用 。 6
、把泡软的粉丝铺在盘子里,蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝 ,可以帮助吸收汤汁
。 7、把金针菇去根洗净
,撕开后也铺在粉丝上 。 8、把腌好的虾取出
,将炒好的蒜蓉、青红椒塞到剪开的虾背里,塞得满满的。 9
、依次塞好好所有黑虎虾,摆放在金针菇上,黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。 10 、把摆好虾的盘子放到蒸锅里,盖上盖 ,通电后蒸18-20分钟即可
。 黑虎虾做法如下↓ 1.取8只黑虎虾解冻 ,用剪刀剪去虾须
,剪开虾背 ,剔去虾线,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用
。 2 取一头大蒜、半个青椒、半个红椒
,洗净去籽备用。 3 把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉
,青椒和红椒也分别切碎备用。 4 小锅上火烧热
,放上食用油
,把蒜蓉放进去炸香
,再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香
,关火备用。 5 把泡软的粉丝铺在盘子里,蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝,可以帮助吸收汤汁 。 6 把金针菇去根洗净,撕开后也铺在粉丝上。 7 把腌好的虾取出 ,将炒好的蒜蓉青红椒塞到剪开的虾背里 ,塞得满满的。 8 依次塞好好所有黑虎虾
,摆放在金针菇上 ,黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油
。 9 把摆好虾的盘子放到蒸锅里,盖上盖
,通电后蒸18-20分钟即可 1.买来的黑虎虾拨壳 ,去虾线,撒少许海盐和胡椒 ,腌制10分钟。 2.把虾身翻过来
,肚子的部位切三刀,切入虾身大约1/3左右,不要切断
。这样能防止油炸的时候,虾身卷曲
。 3.天妇罗预拌粉
,根据外包装上的使用指示
,加入适量冷水,调制均匀
。 4.虾裹上面粉后,入油锅炸制2面金黄。手掌大的虾,大约炸2分钟左右。 5.再次用吸油纸
,吸干表面油份,淋上酸酸甜甜的好烧酱即可。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !黑山虎虾的做法
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